Comment faire des parathas natures ou farcis ?

Le processus de fabrication des parathas est le suivant :
Mélange de la farine → Formation de la pate → Repos de la pâte → Placement de la boule → Pressage → Filmage et empilage → Emballage

Equipement industriel pour fabriquer des parathas et processus de fabrication :

Vidéo montrant la ligne de production des parathas :
Organigramme montrant le processus de fabrication des parathas :






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